Nachhaltige Produktion
100%iger Einsatz für „Zero Waste & Zero Emissions“
Kein Abfall, keine CO2-Emissionen – daran arbeiten wir seit Jahren kontinuierlich. Bei der ganzen Produktion setzen wir auf erneuerbare Energiegewinnung, auf eine organische Abfallverwertung sowie auf ein kluges Wassermanagement.
Solaranlage
Weg von fossilen Brennstoffen – mehr erneuerbare Energie. Mit unserem Photovoltaiksystem produzieren wir mit Hilfe der afrikanischen Sonne rund einen Viertel unseres gesamten Elektrizitätsbedarfs.
Biogas
Wir produzieren kohlenstoffneutralen Strom, verringern gleichzeitig die Abfallmengen unserer Fabrik und nutzen das Biogas als Elektrizitätsreserve für den Nachtbetrieb. Für unsere Biogasanlage verwenden wir Fruchtabfälle der Fabrik wie Mango- oder Ananasschalen. Für mehr eigene, erneuerbare Energie und weniger Abfall.
Heizöfen
Die Kokosnussschalen und Mangosteine, welche nicht für Biogas verwendet werden können, landen in unseren Heizöfen als Brennmaterial. So können wir unsere Abfallmenge nochmals stark reduzieren. Die Brennöfen erzeugen die gesamte Wärmeenergie unserer Trockenfrucht-Fabriken.
Auch hier gilt: weniger Abfall, mehr nachhaltige Energie.
Wasseraufbereitung
Ganz Westafrika kämpft mit Wasserknappheit. Deshalb investierten wir in Regenwasserdämme. Das Regenwasser wird in den Dämmen gesammelt und für den Gebrauch in der Fabrik aufbereitet.
Wir tragen Sorge für unsere Böden und unser Grundwasser. Deshalb wird das Wasser nach dem Gebrauch in der Fabrik mit unserer Kläranlage gereinigt und gefiltert, bevor es ins Abwasser fliesst.
Kompostieranlage
Jene Obstabfälle, welche nicht für die Biogasanlage oder die Trocknungsöfen verwendet werden, landen auf unseren Kompostieranlagen. Täglich erhalten wir so rund vier Tonnen organischen Dünger, welchen wir auf unseren Feldern als Biodünger einsetzen können. Der Dünger führt zu einer Verbesserung der Bodenstruktur und einer noch besseren Qualität unserer Früchte.
