Verarbeitung am Ursprungsort: Der einzige Weg für HPW
Als wir bei HPW anfingen, waren wir ein Frischfruchtexporteur. Unsere ursprüngliche Vision war es, Farmen zu entwickeln und die Lieferkette zu verbessern. Doch schnell wurde uns klar, dass der Export von frischen Früchten allein keine nachhaltige Veränderung bewirken konnte. Die Landwirte blieben in einem Kreislauf gefangen, in dem ihre Einnahmen gerade ausreichten, um ihre Farmen zu bewirtschaften – aber nicht, um in Verbesserungen oder langfristiges Wachstum zu investieren.Der Wendepunkt kam, als wir begannen, die Früchte direkt vor Ort zu verarbeiten. Diese Veränderung ermöglichte es uns, bessere Unterstützung für Landwirte bereitzustellen, schnellere und faire Zahlungen zu leisten und echtes Wachstum anzukurbeln. Heute profitieren alle von diesem Modell – die Landwirte, die Mitarbeitenden und die lokale Wirtschaft.
Warum die Verarbeitung vor Ort für uns die einzige Option ist
Bei HPW sind wir fest davon überzeugt, dass die lokale Verarbeitung der Schlüssel zu einer nachhaltigen und widerstandsfähigen Wertschöpfungskette ist – vom Feld bis auf den Teller. Durch das Trocknen, Verpacken und den Export fertiger Produkte direkt aus Ghana bleibt mehr Wert im Land, und die lokalen Gemeinschaften profitieren langfristig davon.
Die Auswirkungen der lokalen Verarbeitung
1. Verarbeitung vor Ort: Mehr Wert bleibt im Land
Unsere Investitionen in moderne Obsttrocknungsanlagen in Ghana und Côte d’Ivoire haben für HPW und die lokalen Gemeinden eine bahnbrechende Veränderung bewirkt. Durch die Verarbeitung direkt am Ursprungsort erzielen wir maximalen Mehrwert, sodass die Vorteile der Produktion im Land bleiben.
- 4-fache Erhöhung der Belegschaft zwischen 2012 und 2023
- 7-faches Wachstum des Exportvolumens im gleichen Zeitraum
- Höhere Löhne und bessere Arbeitsbedingungen
- Technologietransfer und Kompetenzentwicklung für lokale Mitarbeitende
Anstatt Rohfrüchte zu exportieren, deren Weiterverarbeitung andernorts Profite generiert, stellen wir sicher, dass Ghana und seine Menschen direkt von jedem Produktionsschritt profitieren.
2. Schaffung von Arbeitsplätzen und faire Löhne
Die Verarbeitung am Ursprungsort ist nicht nur ein wirtschaftlicher Vorteil – sie ist eine soziale Verantwortung. Durch die Beibehaltung der Produktion in Ghana und Côte d’Ivoire hat HPW Tausende von stabilen Arbeitsplätzen geschaffen und sorgt für existenzsichernde Löhne sowie Karriereentwicklungsmöglichkeiten.
• Trainingsprogramme, die Mitarbeitenden helfen, ihre Karriere voranzutreiben
• Unterstützung von Frauen, einschließlich einer betriebseigenen Kita in Ghana
• Faire Löhne, die deutlich über dem nationalen Durchschnitt liegen
Diese Arbeitsmöglichkeiten stärken die lokalen Volkswirtschaften, senken die Arbeitslosenquote und bieten den Menschen eine nachhaltige Zukunft in der Branche.
3. Stärkung der lokalen Landwirtschaftsgemeinschaften
Durch die Verarbeitung vor Ort kann HPW direkt mit Landwirten zusammenarbeiten, um die Qualität der Rohstoffe zu verbessern und sicherzustellen, dass sie internationale Standards erfüllen. Landwirte sind nicht nur Lieferanten, sondern werden integraler Bestandteil der Wertschöpfungskette, die Qualität und Beständigkeit belohnt.
- Trainings & Schulungen zu den besten landwirtschaftlichen Praktiken
- Ertragssteigerung durch verbesserte Anbaumethoden
- Garantierte Abnahmeverträge für finanzielle Stabilität
- Reduzierung von Nachernteverlusten durch verbesserte Technologie
Das Ergebnis? Höhere Einkommen, gesteigerte Produktivität und weniger Verschwendung – das stärkt nicht nur die einzelnen Farmen, sondern die gesamte landwirtschaftliche Branche.
Eine nachhaltige Zukunft durch lokale Verarbeitung
Für HPW ist die Verarbeitung am Ursprungsort nicht nur eine geschäftliche Entscheidung – sie ist der einzig sinnvolle Weg. Sie ermöglicht uns, nachhaltige Wertschöpfungsketten zu schaffen, lokale Fachkräfte zu entwickeln und sicherzustellen, dass diejenigen, die unsere Früchte anbauen und verarbeiten, am meisten davon profitieren.
Durch Investitionen in lokale Technologie, Infrastruktur und die Entwicklung der Arbeitskräfte zeigt HPW, dass nachhaltiges Wachstum möglich ist, wenn Unternehmen sich dazu verpflichten, den Mehrwert dort zu belassen, wo er hingehört.